Terra Viva neix amb la voluntat de reivindicar una terra viva que sustenti una vida més saludable a tots els habitants del planeta a partir de l'acció local, petita i compromesa.
Reprenem les activitats de voluntariat de la Xarxa Terra Viva! Aquest dissabte la propera Jornada de voluntariat entorn la finca de la Travessa i les oliveres a Manresa.
I també us volem informar que ja tenim les dates per el proper cicle de tres rutes de reconeixement de plantes de la mà d’Elena Sixto, coneixedora i divulgadora de coneixements sobre les plantes silvestres, medicinals i comestibles que podem trobar en el nostre entorn natural. Aprendrem a reconeixer-les i saber una mica més dels secrets, usos i virtuts que guarden. Les tres rutes seran per diferents recorreguts entorn la comarca del Bages.
Benvolgudes persones que ens acompanyeu, ens llegiu, ens inspireu i ens compartiu, que bonic començar l’any amb tots vosaltres!
Estem contentes perque com la dita “any nou, vida nova”, la Xarxa Terra Viva també es renova, renovem ganes de seguir apostant per una terra viva, pels aprenentatges, pels intercanvis que ens portin a fer una millor xarxa de relacions entre totes les qui estimem la terra.
Com a entitat renovem també amb noves incorporacions i idees, refrescant les energies i apostant perque us poguem oferir propostes suculentes i interessants!
De moment us presentem el proper Taller de Poda de mans del nostre estimat Tomàs Llop, que serà el 9 de març en format matinal a la finca de La Travesa a Manresa.
Benvolguts amics i amigues, us volem compartir la propera activitat d’aquesta tardor. Es tracta de les Jornades sobre el clima, aigua, pedra i camins de resiliència, en les quals col·laborem juntament amb el Col·lectiu Eixarcolant i Cacis (Centre d’art contemporani i sostenibilitat) que tindrà lloc al Forn de la Calç el proper dissabte 25 de novembre.Des de la Xarxa Terra Viva aportarem el nostre granet de sorra amb la següent proposta:
Introducció a la sobirània alimentària: les plantes silvestres i medicinals a la cuina
A càrrec de: Elena Sixto i Marta Suesta, Xarxa Terra Viva
Lloc: El forn de la Calç – Centre d’Art Contemporani i Sostenibilitat (CACiS) Dates i horari: Dissabte 25 de novembre – de 10 a 17h
Presentació: El desconeixement actual sobre les espècies silvestres i les varietats tradicionals, juntament amb els usos remeiers o com a aliment que tenen, és una realitat que cal revertir. És molt important recuperar el coneixement i els usos etnobotànics per tal de veure de quina manera podem introduir novament aquestes plantes a la cuina, per tal d’aprofitar-ne la seva disponibilitat i les oportunitats que ens ofereixen, per tal que siguin utilitzades en el quotidià.
Objectius: Aquest taller pretén donar a conèixer les espècies més rellevants i d’interès que tenim al nostre entorn, i els principals usos que li podem donar a cuina, així com les virtuts medicinals, amb senzilles preparacions (maceracions, herba seca, infusions, etc.) per tal d’aprofitar-ne les virtuts. Com les podem reconèixer, a on viuren, en quina temporada les podem trobar i com utilitzar-les. Les sessions estan pensades perquè tinguin una part teòrica i una part pràctica. Oferirem a cada alumne un breu dossier dels continguts i un dinar on podran degustar algunes de les preparacions.
Programa:
De 10 a 12 h Sortida de reconeixement de plantes medicinals i comestibles. Recol·lecció sostenible. Elena Sixto i Marta Suesta
De 12 a 14h Taller pràctic de cuina amb plantes i fruits silvestres. Mireia Rivilla, Elena Sixto i Marta Suesta
De 14h 16h Dinar silvestre.
A les 16h. Trobada del col·lectiu Eixarcolant Bages
Destinataris: Persones interessades en les plantes, la cultura popular, el medi ambient i l’educació ambiental en general.
Benvolgudes a totes!Us volem reCORdar que el proper dissabte 27 de maig tindrà lloc la última ruta de plantes de la temporada primaveral amb l’Elena Sixto.Si voleu empapar-vos de bosc i aprofundir amb els coneixements i virtuts de les plantes silvestres, els seus usos i curiositats us convidem a apuntar-vos a aquesta bonica activitat.
Ens fa felices convidar-vos a les properes activitats d’aquesta primavera, tenim rutes de reconeixement de plantes per l’entorn del bages i una nova proposta de ruta geobotànica! No t’ho perdis! INSCRIPCIONS OBERTES!
Quin plaer! quin gust! quina felicitat això de la poda!
El missatge més clar de la classe magistral que en Tomàs Llop ens va oferir una vegada més: VOLEM ARBRES FELIÇOS!
Hem après que l’actitud és la part fonamental a l’hora d’aplicar una poda respectuosa, anar a podar ha de ser un acte de benestar per el podador i així ho serà també per l’arbre.
Hem conegut les estratègies de repartició de l’energia vital dels arbres, per poder dirigir el creixament d’aquests cap a un major equilibri, contribuint poc a poc i amb fermesa a ajudar als arbres a ser més feliços. Més feliços perque els podem comprendre i la relació arbre-podador s’equilibra.
Mai ens hem plantejat que els arbres puguin ser tan llestos com nosaltres, malgrat tot són éssers que han aconseguit sobreviure milions d’anys i han viscut molt més que l’ésser humà. La xarxa “wifi” que conecta per les microrises, les arrels dels arbres els hi proporciona una xarxa d’informacions que els permeten preparar-se per cataclismes o generar els antídots a plagues venideres, comunicació subterrània que passa d’arbre a arbre per la supervivència. Que passaria si els humans aprenguessim d’ells, potser les guerres i les disputes perdrien el seu sentit?
Definitivament retornar el valor a la natura i a l’existència dels vegetals, arbres en aquest cas, ens va fer comprendre millor què és el que volem extreure’n d’ells. Volem que ens donguin fruits? que siguin productius? Doncs, primer de tot fem l’esforç d’entendre’ls i de respectar el seu funcionament, que per milers d’anys els ha permès sobreviure.
Una base filosòfica que de grat en Tomàs Llop ha sabut traduïr a la pràctica, molta observació i experiència que l’ha portat a conèixer el moviment i la dansa dels arbres per dansar amb ells, donant-los informació concisa en cada tall de motoserra per no molestar massa. Això és el que ens ha sabut transmetre també en aquest taller, una nova mirada de veure els arbres i la seva tasca en aquest món.
Ens complau comunicar-vos que tenim suculentes propostes per aquests propers mesos, dos tallers ben interessants i experiencials per endinsar-nos al contacte amb la natura.
El primer serà a finals d’octubre i consistirà en un Taller de cuina silvestre dedicat a la glà, on podrem conèixer el procés d’aprofitament de la glà com aliment, i les propietats nutritives i culinaries que ens ofereix.
El segon serà el mes de novembre i es tracta d’un Tast de fusteria silvestre, un espai d’experiemntació amb l’element fusta i la seva característica noblesa per elaborar petits estris i recursos pel dia a dia. Una activitat ideal per viure en familia!
Esperem que us animeu a participar d’aquestes activitats i gaudir-les ben aviat tots junts!
Recordeu que cal inscripció prèvia, escribint al correu info@terraviva.cat.
Ens fa felices de poder oferir de nou el cicle de sortides de reconeixement de plantes pels boscos del nostre entorn, de la mà de l’Elena Sixto, guia de natura. Pots inscrire’t en una o totes amb descompte!
I un altre motiu d’alegria és el proper taller de poda d’olivera amb Tomàs Llop, un expert en la poda respectuosa i en transmetre una mirada especial entorn la cura dels arbres fruiters. Serà un segon nivell, per a persones que ja hagin tingut contacte amb aquest tipus de poda o hagin fet algun altre taller amb en Tomàs.
Benvolgudes persones, amics, família i coneguts, Ens fa especial il·lusió convidar-nos a la que serà la última activitat de l’any.Es tracta de la jornada Fem xarxa! En la que confluiran tres propostes en una:La collita d’olives, l’assemblea de socis i la celebració del solstici d’hivern. Per això us esperem el proper dissabte dia 18 de desembre a La Travessa a partir de les 10h.
Donada la circumstància de que aquest any ha minvat la producció de les olives, hem decidit fer la collita d’olives, fer-ne conserva i també oferir-les als que en feu suport i que us pugueu endur les vostres per fer la vostra conserva particular. L’assemblea de socis serà un espai per fer balanç de l’any i poder fer-vos partíceps als socis i voluntaris dels nous projectes i iniciatives que ens agradaria tirar endavant en el futur. I la celebració del solstici d’hivern ens fa especialment ganes , no només per donar la benvinguda al nou any, sinó també per agraïr la bondat del 2021, un cicle que ha transformat a millor el projecte Terra Viva, i que l’ha fet talment més viu que mai. Ho celebrarem amb poesia, música i un vermut, tot gaudint de la presentació del nou Llunarbori d’Elena Sixto, un calendari basat en els cicles llunars i els arbres celtes.
No es imprescindible que confirmeu la vostra assistència, però sí que agrairem que els que pugueu ens feu saber que vindreu per poder organitzar i gestionar millor l’aparcament i els espais.Demanem que els que podeu compartir cotxe, ja que l’espai d’aparcament és limitat, tot i així habilitarem un parking situat a uns 200m de La Travessa i caldrà acabar d’arribar caminant. La Travessa és una zona prop de Torre Santa Caterina situada als afores de Manresa. Aquí teniu la ubicació orientativa del lloc perquè pugueu arribar, des de l’estació de la Renfe de Manresa són 10 minuts en cotxe. Direcció la Torre Santa Caterina, passar de llarg del desviament per anar a la Torre i seguir el camí de carro que s’obra a l’esquerra, seguir endavant fins a La Travessa que queda just davant de l’Associació Els Quissos. Enviem ubicació: https://goo.gl/maps/cCuq2UxemNUo3hyn8
Les últimes setmanes a Terra Viva estàn essent un goig de viure entre oliveres, amb oliveres i per les oliveres! Socis i col·laboradors estem posant un bon grapat d’energia en la cura del camp de La Travessa, després de varies jornades de poda respectuosa posant en pràctica els aprenentatges que ens va deixar el Tomàs Llop durant el seu curs, vam procedir a triturar tota la brancada sobrant per evitar l’aparició del corc en la fusta i que afecti a les oliveres d’empeus. Val a dir que el camp de La Travessa ens està servint com un camp d’experimentació on a la llarga podrem destacar els avantatges i/o inconvenients del tipus de tracte que se’ls ofereix als arbres.
Dondada la voluntat d’aprendre i millorar el cultiu tant en termes de salut com en termes de producció aquest any hem començat a aplicar alguns preparats vegetals i biodinàmics per afavorir el bon funcionament dels processos de l’olivera.
Qui estigui interessat en participar d’aquestes experiències es pot posar en contacte amb nosaltres i li indicarem què cal fer.
I per últim fem recordatori de la última activitat del mes de maig que consisteix en la SORTIDA DE RECONEIXEMENT DE PLANTES MEDICINALS I COMESTIBLES que guiarà l’Elena Sixto per la zona de la muntanya de Montserrat el proper dissabte 29 de maig. Inscripcions via correu electrònic info@terraviva.cat o al telèfon 600 726 573. Us hi esperem!